La cuenta
El precio es por cubierto y el salón queda bonificado — textual del chat: «Solo se abona el
valor de cubierto por persona, el salón queda bonificado». El monto cargado es el del menú
pizza, que es el informal que se pidió.
El precio del menú pollo no está. Lo ofrecieron como promo y lo mandaron en dos imágenes
(IMG-20260813-WA0075.jpg y ...WA0092.jpg) que no se descargaron. El PDF pone pizza, pollo y
bondiola como las tres opciones de principal —se elige una sola para todo el evento— pero no
imprime precios, así que no sabemos si pollo o bondiola cuestan lo mismo, más o menos que
$95.000.
El renglón que ningún otro presupuesto del rubro trae impreso
La página «Formas de pago» del PDF dice, sin ambigüedad:
«Los valores informados corresponden a pago en efectivo y no incluyen IVA. En caso de abonar
por transferencia o con factura, se adiciona el IVA correspondiente.»
Eso contesta, por escrito y sin haber preguntado, la pregunta que lineamientos.md manda
hacerle a los 25 presupuestos con iva = 'sin_confirmar'. Pagando como paga este proyecto —todo
en efectivo, sin factura— los $95.000 pp son el precio final, y el 21% no es un riesgo latente
sino la penalidad de un camino que no vamos a tomar.
La cotización había llegado del chat como iva = 'sin_confirmar' —así se cargó, antes de leer la
letra chica del PDF— y el 14/08 se reclasificó en la base como efectivo_sin_iva, igual que Campo
Naranjo y Los Eucaliptos. Ya no suma al contador iva_sin_aclarar del panel.
Lo que trae adentro
Es un llave en mano de verdad, y la lista es larga para el precio:
- Salón climatizado para 160, recepciones climatizadas, generador propio de 40 kVA, wifi,
sonido ambiente, iluminación de salón y espacios comunes, suite para los agasajados con baño
privado, y parque para la ceremonia y las fotos.
- Mobiliario y ambientación: mesas redondas, sillas Tiffany de hierro, sonido e iluminación de
pista, barras para expendio, mantelería y caminos de strass, centros de mesa, mesa principal
espejada, livings estilo Luis XV y mesas altas con taburetes en la recepción.
- Personal: organizadora del evento, DJ (encargado de sonido y técnica), maître, personal
de cocina, mozos 1 cada 15 invitados (10 para 150), limpieza y seguridad.
- Gastronomía: recepción con isla de pastas, isla de quesos y fiambres, islas premium
(mexicana y paella valenciana) incluidas, y una lista de finger food de 17 bocados fríos y
calientes; principal a elección; postre; torta alegórica de 5 kg; mesa dulce con ocho
tortas y ocho shots más café y té; y fin de fiesta (medialunas con café con leche, pizzas
con cerveza, o tostados con jugo).
- Menús especiales sin tope declarado: infantil, vegetariano, vegano y celíaco elaborado
sobre el mismo plato contratado. Vale marcarlo porque el rubro tiene el precedente contrario:
Kiria, en Espacio Márquez, limita los menús especiales al 7% del total.
Dos cosas que resuelve de origen y que hundieron a otros candidatos: es salón cerrado, así que
no hay carpa que alquilar —el ítem que en la vía Don Tomás vale $7.260.000 con IVA— y viene con
climatización y generador declarados en el papel, que son exactamente las dos preguntas que
dejaron a Espacio Umbro sin producto detrás del precio.
Lo que no trae, y lo que cuesta afuera
Sobre 150 invitados, con el mismo alcance que arma cualquiera de las seis propuestas del panel,
quedan dos renglones afuera:
- Foto y video: USD 2.800 con Rodriguez + Mansilla o Bag Films, USD 2.200 con Matías
Savransky (USD 2.090 pagando todo al reservar).
- Oficiante de ceremonia: el venue pone el parque y las sillas; la persona que la conduce va
aparte — Bodas Creativas, USD 600.
No queda afuera nada más: DJ, ambientación, torta, mesa dulce, fin de fiesta y —si la promo se
confirma— barra están adentro.
La punta de efectivo del mejor combo actual —Los Candiles llave en mano, USD 14.283— queda
USD 1.383 arriba, y su punta con factura (USD 16.499, la que muestra el panel) queda USD 3.599
arriba. Contra Don Tomás con Pizza Prime (USD 17.677 con factura), la diferencia es de casi USD
5.000.
La barra libre: la bonificación más valiosa y la peor definida
Las bebidas que el PDF pone como incluidas son gaseosas de primera marca, agua con y sin gas y
jugos. Alcohol, cero — salvo la cerveza de la opción «pizzas con cerveza» del fin de fiesta. Es
el mismo patrón que lineamientos.md ya tiene anotado para Casi Cusi, Nantes y Madero: el todo
incluido que no incluye la bebida.
Acá el alcohol sale por la barra libre bonificada, y ahí hay dos problemas.
Primero, una contradicción entre el papel y el chat. El PDF encabeza la página de
bonificaciones con «Según la cantidad de cubiertos que contrates, elegís uno de estos dos
beneficios»: con 100 cubiertos, barra libre bonificada; con 110, 10 cubiertos de regalo
(«pagás 110 e invitás 120»). Por WhatsApp, en cambio, dijeron: «Si tenés bonificados la barra
libre y 10 cubiertos». Con 150 se pasan los dos umbrales, así que la pregunta es si son los dos
o hay que elegir. En juego hay $950.000 —los 10 cubiertos, USD 633—: si valen los dos, el
sábado baja a $13.300.000 (USD 8.867), y con el 5% de contado a $12.635.000 (USD 8.423).
Segundo, y más grave: el PDF no dice qué es la barra libre. Las dos páginas tituladas «Barra»
son fotos del mueble. No hay carta de tragos, no hay marcas, no hay horas. Y el rubro tiene
precedentes malos en las dos puntas: Campo Naranjo cierra la barra durante el plato principal y
una hora antes del final; Mister Drink cotiza «barra libre» por 5 horas sobre una fiesta de
8; Los Eucaliptos bonifica solo 3 horas y cobra las otras tres.
Lo que se está regalando, medido contra el rubro barra, vale entre $2.400.000 (Mister Drink,
$16.000 pp) y $5.400.000 (Bar Service, $36.000 pp) — o sea USD 1.600 a 3.600. Es la
línea más cara del presupuesto que no tiene una sola palabra que la defina.
Contra el rubro, con nombres
- Los Eucaliptos, el benchmark que gustó: USD 11.000 todo incluido (~USD 73 pp) por quinta de
2 ha con capacidad cubierta para 150, ceremonia, DJ, ambientación, mesa dulce, torta y barra
bonificada 3 hs. Casa Praga hace prácticamente el mismo alcance por USD 9.500 (USD 63 pp),
o USD 9.025 con el 5%. USD 1.500 a 1.975 menos — pagando la diferencia en aire libre.
- Los Candiles: $94.000 pp + IVA, $1.000 pp más barato en el papel, pero su paquete no trae
DJ, ni barra, ni ambientación dimensionada para 150 (la suya está calculada para 70). Sumando
la barra propia ($11.500 pp) y el DJ estimado ($500.000), el mismo alcance se le va a
$16.325.000 en efectivo contra los $14.250.000 de Casa Praga.
- Campo Naranjo: exactamente el mismo número por persona, $95.000 — pero allá esos $95.000
son solo el catering y el salón cuesta $4.000.000 aparte, con la barra todavía afuera
($24.000–32.000 pp). Total 150: $18.250.000 (USD 12.167) contra $14.250.000.
- La Mezquina, $75.000 pp, es la única propuesta integral más barata del rubro — y su
capacidad es 120: no entran los 150.
- Los Cipreses, $83.587 pp, parece más barato hasta que se le suma el alquiler del salón de
$2.000.000 que va aparte: $96.920 pp efectivos, por encima de Casa Praga y sin el IVA
aclarado.
- El resto del rubro que entra 150 arranca en $110.000 pp (Quinta Los Laureles) y sube:
La Loba $111.000 · El Vergel $114.604 · Las Moras y Pays $115.000 · La Campiña $117.000 ·
Espacio Márquez $148.690 · Vivanco $150.000.
Contra la franja all-inclusive económica que fija lineamientos.md ($58.000–87.000 pp), los
$95.000 quedan por arriba — pero en esa franja nadie trae DJ, barra y ambientación adentro.
La letra chica
- Vigencia de 15 días desde el 13/08/2026: vence el 28 de agosto. Y «el envío de este
presupuesto no implica la reserva de la fecha ni del servicio».
- 8 horas de evento, con el horario de inicio a acordar con la organizadora. La hora extra
se cotiza aparte y no tiene precio.
- Precio congelado desde la seña: «el valor por persona se congela al momento de la seña, no
se actualiza hasta el día del evento», con hasta 12 cuotas fijas mensuales en pesos, sin
interés y sin ajuste, desde el mes de la reserva. Es la mejor condición de congelamiento del
rubro: Los Candiles congela solo hasta diciembre de 2026 y después ajusta por IPC, La
Escondida ajusta por IPC desde el mes siguiente a la emisión, y 5500 Figueroa exige pagar el
100% por adelantado. Ojo: el 5% de descuento es por pago único, así que congelar en cuotas y
cobrar el 5% son alternativas, no acumulables.
- Alternativa en dólares: se dolariza el total a la seña, 30% de seña + 40% de refuerzo + 30% dos
meses antes.
- La fecha se bloquea recién con la primera cuota acreditada, sin excepción.
- Base mínima de contratación 80 invitados. Menores de 8 años pagan el 50% del cubierto;
menores de 3 no pagan.
- Confirmación de invitados 15 días antes, sin excepción.
- No menciona SADAIC ni AADI-CAPIF, igual que el resto del rubro. Sigue siendo un hueco sin
número en todo el panel.
Instagram y reputación: acá no hay nada verificado
La ficha no tiene rating, ni place_id, ni una sola reseña capturada, y v_reputacion está
vacía: el motor de reseñas nunca corrió sobre este proveedor. El 4,9 en Google Maps que la
tapa del PDF exhibe en letra grande es el proveedor hablando de sí mismo, sin verificar.
Eso no es un detalle en este rubro. El precedente exacto es Espacio Umbro, que publica 4,9
sobre 68 reseñas y cuyo barrido por peor calificación mostró un promedio construido en ráfagas
—siete reseñas en 45 minutos pasada la medianoche, autores con 0 o 1 reseñas, apellidos
repetidos—. Correr /resenas sobre Casa Praga antes de cualquier seña no es opcional.
Sobre Instagram hay que ser preciso, porque la ficha entró a la base por el grafo de
co-etiquetado y eso se puede leer mal: los dos posts que la descubrieron —de
@mariavilarofotografia y @visualart_ph— son de una sesión de 15 años en el Castillo Guerrero de
Domselaar, no de un evento en Casa Praga. El grafo encontró la cuenta; no probó un trabajo en
el lugar.
Lo que sí es evidencia real: las fotos de boda, de la ceremonia en el parque y de la suite que
el propio brochure usa llevan la marca de agua de María Vilaró, fotógrafa ya fichada en la base
(id 502) y una de las dos cuentas que el grafo cruzó con el salón. Hay al menos un casamiento
documentado en el lugar, fotografiado por una profesional identificable. Es poco, pero es
verificable.
El perfil declara 5.294 seguidores y se describe como «Salón de eventos 15 Años | Bodas |
Cocktails | Civiles Empresariales | Bautismos | Cumpleaños». El brochure le dedica una página
entera a cumpleaños de 15 y una a bodas, y las fotos del salón principal son casi todas de
quinceañeras. Es un salón generalista con peso fuerte en fiestas de 15, no un venue
especializado en casamientos — y la estética que muestra (mesa principal espejada, sillón
princesa, caminos de strass, arañas, bolas de espejos) va en esa dirección.
Banderas
- A favor — El PDF declara por escrito que el precio publicado es el de efectivo sin IVA:
es la forma de pago del proyecto y el número ya está cerrado.
- A favor — Congelamiento desde la seña con hasta 12 cuotas fijas sin ajuste: la mejor
cláusula de precio de todo el rubro para un evento que está a 19 meses.
- A favor — Salón cerrado y climatizado con generador de 40 kVA: el plan B de lluvia y el
riesgo eléctrico están resueltos de origen, sin carpa que alquilar.
- A favor — Está en Leandro N. Alem 345, Ramos Mejía (La Matanza), conurbano oeste, no en
el corredor Pilar/Escobar donde se concentra el resto del rubro: para 150 invitados del AMBA el
traslado es corto, contra la hora de auto y los ~95 km de Los Candiles. (La ficha tenía la zona
marcada «SIN VERIFICAR» por venir del grafo de Instagram: el PDF la confirma, con la
dirección al pie de las 23 páginas.)
- Con reparos — No confirmaron disponibilidad para un sábado de marzo o abril de 2027. Se
preguntó explícitamente y no contestaron, y su propio brochure avisa que «las fechas de
temporada se agotan con meses de anticipación».
lineamientos.md trata la fecha como filtro
binario: sin sábado, no hay nada que evaluar.
- Con reparos — Capacidad 160 contra 150 invitados: 6,7% de margen. Se preguntó cuántos
entran sentados con pista y la respuesta fue «capacidad para 160 invitados», que no es lo
mismo. Además el chat ofreció mostrar «los dos salones» y la respuesta automática firma «Casa
Praga | Praga Eventos»: no sabemos si los 160 son de un salón o de los dos juntos.
- Con reparos — Tampoco contestaron si el evento es con exclusividad ni si se puede
traer catering externo. Lo segundo es casi retórico —el modelo es «solo pagás el cubierto, el
salón va bonificado», o sea cocina propia obligatoria de hecho— pero implica que acá no aplica
la palanca del alquiler barato + catering económico que produjo los totales más bajos del
panel. Se compra el paquete o no se compra.
- Con reparos — Reputación cero verificada: sin reseñas capturadas, con un 4,9
autodeclarado y con el antecedente de Espacio Umbro fresco.
- Con reparos — Choca con el estilo de los lineamientos. El plan A pide relajado, campo y
aire libre; esto es un salón urbano cerrado, y su propio PDF acota el parque a «ceremonias y
sesión de fotos»: la fiesta es adentro. Se evalúa por número, como la vía bares y restós de
CABA — no por estilo.
Dónde queda
En carrera, y con el número más barato que apareció para 150 personas bajo techo con DJ,
ambientación y barra adentro.
USD 9.500 en efectivo por el paquete, USD 12.900 por la fiesta completa sumando foto, video y
oficiante: eso es USD 1.383 por debajo de la punta de efectivo de Los Candiles —hoy la mejor
de las seis propuestas del panel— y USD 1.500 por debajo de Los Eucaliptos, el benchmark que
gustó. Con el 5% de contado y Savransky en foto y video, baja a USD 11.825. Y a diferencia de
casi todos, ese número no se mueve con el control de IVA del panel, porque el papel ya dice
que es el precio de efectivo.
Lo que compra ese descuento es el estilo: se cambian dos hectáreas de quinta por un salón de
Ramos Mejía con estética de fiesta de 15. Es un canje legítimo —y lineamientos.md ya lo aceptó
para la vía bares de CABA, que se compara «por número final, no por estilo»— pero hay que hacerlo
con los ojos abiertos.
Los cinco movimientos, antes del 28 de agosto que vence la vigencia:
- ¿Hay sábado en marzo o abril de 2027? Es lo único que puede cerrar la ficha de un golpe.
- ¿Los 160 son sentados y con pista de baile, en un solo salón? Y qué son «los dos salones».
- Barra libre y 10 cubiertos: ¿los dos o hay que elegir? Por escrito. Y qué trae la barra
—marcas, tragos— y hasta qué hora, que es donde se cae el rubro entero.
- ¿Cuánto sale el menú pollo? Las dos imágenes de la promo nunca se descargaron.
- Correr
/resenas y ir a ver el salón — ya ofrecieron la visita sin compromiso.