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Catering · cotizó

Vittoria Dreams

Congelan hasta el 70% al valor de agosto pagando en efectivo — y el food truck es la cocina

  • Caballito (CABA) — opera en CABA y GBA
  • Capacidad 60 a 300 invitados
  • En carrera
Invitados
Dólar
Cómo se paga

La cotización

USD 5.500 ▸ 6.655$8.250.000 ▸ $9.982.500 para 150 invitadosEl techo es si el 21% cae también sobre lo que esta cotización no aclara: son USD 1.155 sin definir.
$55.000 por persona no aclara IVA (base 150)no aclara IVA2026-08-11

Qué incluye

PACK COMPLETO con food truck, 5 hs de servicio: recepción de 8 variedades + plato principal de 3 variedades + postre + bebidas sin alcohol + cerveza artesanal tirada. Precio con promo 10% off (sin promo $61.000).

Condiciones y letra chica

🔑 Pueden congelar hasta el 70% al valor de agosto abonando ese monto en efectivo. También plan en cuotas fijas en pesos. Traslados NO incluidos, según lugar del evento.

Lectura

PACK FULL (6 hs, suma mesa dulce y cafetería) $63.900 con promo · PACK PREMIUM (7 hs, suma final de fiesta con pizzas) $67.500 con promo.

Una pregunta abierta

Salen de sus propias cotizaciones. Los botones sólo redactan el mensaje: mandarlo es siempre una acción a mano.

  • ¿$55.000 por persona lleva IVA o es el número final?mueve USD 1.155cot 45
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Análisis

Actualizado el Tue Aug 11.

La cuenta

Cotizó Erika por WhatsApp. Tres packs con food truck, por persona, con una promo del 10% aplicada. IVA sin confirmar.

Pack Horas pp con promo pp sin promo Total 150 con promo
Completo 5 hs $55.000 $61.000 $8.250.000 · USD 5.500
Full (+ mesa dulce y cafetería) 6 hs $63.900 — $9.585.000 · USD 6.390
Premium (+ fin de fiesta con pizzas) 7 hs $67.500 — $10.125.000 · USD 6.750

Si los precios llevaran IVA arriba, el Completo pasa a $66.550 pp: $9.982.500, USD 6.655. Son USD 1.155 de diferencia por un dato que no está aclarado.

Qué incluye

El Completo trae recepción de 8 variedades + plato principal de 3 variedades + postre + bebidas sin alcohol + cerveza artesanal tirada. La cerveza tirada incluida es poco común en este tramo: Cukin cobra la bebida sin alcohol aparte, a $9.300 pp, y los tragos $29.700 pp más.

🔑 El food truck es la cocina. Textual: «cocina sobre ruedas». Resuelve el predio sin instalación, y si el truck no entra, arman islas temáticas o llevan equipamiento. Hay evidencia de que trabajan a domicilio en quintas y predios abiertos: Moreno, Capilla del Señor, Tigre frente al río Luján, Ituzaingó y Las Flores, a unos 200 km de CABA.

El hallazgo financiero

🔑 Congelan hasta el 70% al valor de agosto de 2026 abonando ese monto en efectivo. También ofrecen plan en cuotas fijas en pesos.

Es la mejor cobertura contra la inflación vista hasta ahora, junto con Los Eucaliptos. Vale compararlo con lo que hace el resto del rubro: Teist ajusta el saldo por IPC de alimentos y bebidas desde la contratación —o sea, no congela nada— y la carpa de Lonasur actualiza el saldo una semana antes del armado. Sobre una fiesta que es en marzo o abril de 2027, congelar el 70% siete meses antes no es un detalle contable.

Lo que no incluye, con números

  • Traslados aparte. Su web publica $35.000 dentro de CABA y $1.000 por kilómetro fuera de CABA. Es el único proveedor de la tanda que puso el traslado por escrito, aunque para una quinta de Pilar o Escobar habría que multiplicarlo por la distancia real.
  • Nada de tragos. La barra propia pide base mínima de 60 invitados y ofrece descuentos para más de 150, pero no cotizó precio.
  • 🔴 5 horas de servicio en el pack Completo. Teist cotiza 8 horas de evento más 4 de armado y Cukin no declara horas. Cinco horas es corto para un casamiento: llegar a 7 horas cuesta $12.500 pp más ($1.875.000, USD 1.250), y ese salto trae mesa dulce, cafetería y fin de fiesta.
  • Menores de 4 a 11 años pagan 50% del cubierto y de 0 a 3 no pagan — dato de su web.

Reputación

Score del motor: 6,5/10, el más bajo de la tanda, y el motivo no son señales negativas sino que no hay ningún canal de reseñas abierto.

🔴 Google Maps: cero reseñas. Verificado con Places API y con Apify: el place de Caballito no tiene rating ni opiniones. El 4,9/16 que figuraba antes en la ficha no era de Google, venía de directorios.

Lo que sí hay: portalcasamientos, 5,0 sobre 16 opiniones, todas de cinco estrellas, de mayo 2018 a septiembre 2024. Con dos asteriscos: el propio sitio aclara que las opiniones de este proveedor son por invitación —sesgo de selección estructural— y hace unos 23 meses que no entra una nueva. La otra fuente de contraste, casamientos.com.ar, cerró.

En quince testimonios útiles, la única crítica hallada es de Roberto (mayo 2018): «contratamos 2 mozas adicionales y me pareció no verlas moverse demasiado». Cero denuncias, reclamos, plantones o cambios de precio en Tavily, Exa, WebSearch, foros o Reddit.

🔴 Dato duro que surge de la reseña de Florencia G. (junio 2023): no hacen degustación. Ella misma lo señala como su miedo antes del evento, y en su caso salió bien —catering 100% vegetariano en formato finger food, «por un precio súper accesible, hasta diría que el mejor que vi»—, pero sin degustación no hay defensa previa contra una sorpresa.

Dónde queda

A USD 5.500 es el segundo catering más caro de esta tanda, atrás del Esencial de Zucker con factura (USD 7.985) y por encima de Cukin con tres trucks (USD 3.850). Contra los formales del rubro está muy abajo: Teist USD 8.400, Casi Cusi USD 10.249 con IVA.

En la vía de quinta seca, reemplazar Pizza Prime por el pack Completo lleva la propuesta Don Tomás + carpa de USD 12.342 a USD 16.442, o sea justo por debajo de Los Candiles llave en mano (16.498 ▸ 17.282) y de Los Eucaliptos all-in (16.710 ▸ 17.424).

Ahí está el punto: ese combo cuesta prácticamente lo mismo que Los Eucaliptos o Los Candiles, que llegan cerrados y en un solo contrato, mientras la vía armada exige tres o cuatro proveedores y todavía deja los tragos afuera. Lo que Vittoria pone del otro lado de la balanza es el congelamiento del 70%, que ninguna de las dos ofrece, y un formato de food truck que ninguna de las dos tiene.

Reputación

—en Google
15reseñas leídas
0negativas
2fuentes

15 positivas · 0 neutras · 0 negativas · última captura 2026-08-05

Reputación6.5/10

Cómo se llegó a ese puntaje

Evidencia unanimemente positiva pero SIN NINGUN CANAL ABIERTO de resenas. GOOGLE MAPS: 0 resenas — place ChIJb2IsEmnKvJURDo1tV0rWIX0 (Av. Diaz Velez 4700, Caballito) sin rating ni resenas, verificado 2026-08-04 con Places API (scripts/resenas.sh: '0 resenas publicas, 0 capturadas') y confirmado con Apify compass/google-maps-reviews-scraper (dataset vacio, 0 items). El 4,9/16 que figuraba en la ficha NO era de Google: venia de directorios. PORTALCASAMIENTOS (perfil Oro Verificado): 5,0/5 sobre 16 opiniones declaradas — 10 visibles y capturadas verbatim, todas 5 estrellas, del 24-05-2018 al 24-09-2024. El propio sitio aclara que 'las opiniones de este proveedor son por invitacion' => sesgo de seleccion estructural; ademas hace ~23 meses que no entra una opinion nueva. El otro directorio donde figuraba (casamientos.com.ar) cerro, con lo cual esa fuente de contraste se perdio. INSTAGRAM @vittoriadreams (2.458 seguidores): 24 posts traidos con Apify apify/instagram-scraper; se cargaron 5 comentarios de clientes identificables (2024-2026), el mas reciente de feb-2026 (@jime.flor, casamiento dic-2025) y uno de una wedding planner externa (@eliblanco.planner, mar-2025). Es un canal auto-seleccionado (nadie se queja en el post del proveedor) y con engagement bajo: 11-62 likes y 0-4 comentarios por post, publicacion esporadica (ultimo post feb-2026, anterior may-2025). FOROS/REDDIT/PRENSA: cero menciones en Tavily + Exa + WebSearch. PATRONES ELOGIADOS (consistentes en las dos fuentes y a lo largo de 8 anos): comida abundante y rica, Erika 'Eri' resolutiva y presente en el dia del evento, food truck lindo, relacion precio/calidad, flexibilidad real (menu 100% vegetariano, reprogramacion por pandemia, ayuda con otros proveedores). SIN RED FLAGS: no aparece ninguna denuncia, reclamo, planton, incumplimiento ni cambio de precio en ninguna fuente. UNICA CRITICA HALLADA en 15 resenas: Roberto (05-2018), 'contratamos 2 mozas (adicionales) y me parecio no verlas moverse demasiado'. CONTEXTO: ficha vinculada probable 'La Vittoria Eventos' (Canning; el mail del proveedor es lavittoriaeventos@gmail.com y la resena de Mariana B. menciona la quinta 'La Vittoria') tiene 4,0/5 con 3 resenas en Google, una de 3 estrellas (feb-2023) que dice 'ya no alquilan para eventos, ahora es una quinta para alquilar'. PUNTAJE: 6,5/10 — contenido no por senales negativas (no hay) sino por superficie de evidencia angosta (15 testimonios utiles), curada por invitacion, envejecida en el canal principal y sin ningun canal de resena abierto ni verificable por terceros.

Los criterios y sus pesos salen de lineamientos.md §4. Cada uno se puntúa por separado: no hay un número que resuma al proveedor.

Excelente! Los recomiendo 100%! — Contratamos el catering vegetariano de Vittoria Dreams en Marzo de este ano, y la verdad la experiencia fue superadora! La comida estaba espectacular (era algo que nos daba miedo porque NO HACEN DEGUSTACION y el publico era mayormente carnivoro), literalmente todos me hicieron un comentario sobre lo rico y abundante que era todo. [...] Los chicos de Vittoria tienen ya el menu armado que encima era finger food, lo que nosotros teniamos en mente, y por un precio super accesible, hasta diria que el mejor que vi. [...] Eri nos asesoro en todo momento, 24/7 estaba disponible para nosotros, no solo sobre el catering, sino que nos ayudo tambien a conseguir proveedores para la decoracion [...] Tengo una abuela y una tia de 90 anos que les costaba caminar por el salon para acercarse al food truck, y siempre tuvieron alguien que les acercara comida y bebida [...] no tuvimos NINGUN problema y se manejaron siempre, todos, con mucha buena onda, amabilidad, responsabilidad, flexibilidad. LOS RECOMIENDO 100%!

Florencia G. · 5★ · 2023-06-01 · web:https://www.portalcasamientos.com.ar/catering/vittoria-dreams-g53uf/opiniones

Excelente, la mejor eleccion para celebrar un momento importante — Nuestra Boda fue sonada, mejor imposible! La atencion que recibimos fue excelente, estuvieron en todos los detalles, con amabilidad y profesionalismo. El catering fue de lo mas comentado entre nuestros invitados! [...] nos sentimos con total confianza y seguridad de recomendar 'Vittoria Dreams' y quinta 'La Vittoria', excelente calidad, precio, han hecho realidad nuestro sueno de tantos anos. No duden en elegirlos, nuestros mejores amigos se casaron alli y luego nosotros, y ambas parejas quedamos enamoradas de como fueron nuestros eventos. Saludos! Esteban y Mariana

Mariana B. · 5★ · 2019-04-09 · web:https://www.portalcasamientos.com.ar/catering/vittoria-dreams-g53uf/opiniones

Excelente servicio y acompanamiento — Estamos felices de haberlos elegido para nuestro casamiento! Erika y su equipo nos acompanaron durante todo el ano: desde el momento que los elegimos, la reprogramacion de la fecha por la pandemia y finalmente en el gran dia. Erika no solo es super buena onda, tambien tiene muchisima predisposicion y flexibilidad para resolver cualquier problema que se pueda presentar. La comida es excelente y abundante y la barra mejor aun. Las mozas super buena onda y atentas, generaron un hermoso clima en una fiesta que fue un reencuentro para todos post pandemia.

Camila V. · 5★ · 2021-10-15 · web:https://www.portalcasamientos.com.ar/catering/vittoria-dreams-g53uf/opiniones

Calidez y un servicio de lujo — La primera vez que hablamos con Erica sentimos que el servicio que ofrecia era todo lo que estabamos buscando. [...] Tienen un equipo de trabajo excelente, la calidad de la comida impecable y la atencion 100% recomendable. Erica estuvo en cada detalle, en cada nueva consulta que nos surgia acercandonos a la fecha, ofreciendonos cosas que no habiamos tenido en cuenta. [...] un mes despues la gente nos sigue hablando de lo bien que comieron, lo rico que estaban los tragos y la excelente atencion.

Cece · 5★ · 2019-12-18 · web:https://www.portalcasamientos.com.ar/catering/vittoria-dreams-g53uf/opiniones

Notas del relevamiento

Aparece en ambos directorios con buena reputación (4,9/16). Es uno de los precios de entrada más accesibles entre los perfiles verificados. Bebida: barra libre. Paquete integral (fotografía, transporte, vajilla, mobiliario, ceremonia, música, decoración). La evolución $15.000 (may-2025) → $37.500 (ago-2026) da una pauta útil de actualización de precios en ARS. || RESENAS (2026-08-04, motor de resenas): Google Maps SIN resenas (0, verificado con Places API + Apify) — el 4,9/16 previo no era de Google sino de directorios. portalcasamientos.com.ar: 5,0 sobre 16 opiniones 'por invitacion' (10 visibles, may-2018 a sep-2024). casamientos.com.ar cerro. DATO DURO surgido de la resena de Florencia G. (jun-2023): NO HACEN DEGUSTACION. Ofrecen menu 100% vegetariano pre-armado en formato finger food, a precio accesible segun esa clienta. Trabajan a domicilio en quintas y predios abiertos (evidencia en IG: Moreno, Capilla del Senor, Tigre frente al rio Lujan, Palermo, Ituzaingo, Las Flores a ~200 km de CABA), con food truck propio + barra de tragos propia + mobiliario + DJ. Web oficial (consultada ago-2026): traslado de food truck NO incluido, $35.000 dentro de CABA y $1.000 por km fuera de CABA; menores de 4 a 11 anos abonan 50% del cubierto y de 0 a 3 no abonan; la barra de tragos pide base minima de 60 invitados y ofrece descuentos para mas de 150. Clientes corporativos repetidos (Volvo, Binance, Saphirus). Ficha vinculada probable: quinta 'La Vittoria' (Canning) 4,0/3 en Google, con una resena de feb-2023 que dice que ya no opera como salon de eventos. | Mensaje de primer contacto preparado el 2026-08-05 (seguimiento/loop2-contactos-2026-08-05.md), pendiente de envío | Email tanda 1 preparado el 2026-08-05 (seguimiento/loop2-tanda1-borradores-gmail.md), pendiente de crear borrador y enviar | COTIZÓ 2026-08-11 (Erika). Packs con food truck y promo 10%: Completo 5hs $55.000 · Full 6hs $63.900 · Premium 7hs $67.500 pp. Todos incluyen bebidas sin alcohol y cerveza artesanal tirada. 🔑 DOS COSAS CLAVE: (1) el food truck ES la cocina — 'cocina sobre ruedas' — así que resuelve el predio sin cocina, y si no entra el truck arman islas temáticas o llevan equipamiento; (2) CONGELAN HASTA EL 70% al valor de agosto pagando en efectivo, la mejor cobertura contra inflación vista hasta ahora junto con Los Eucaliptos. Traslados aparte.

Origen del dato: cruzado:directorios+neural+rankings+instagram

Historial de contacto3 interacciones · última 2026-08-11
  1. 2026-08-11seguimiento · whatsappWhatsApp de reenvío (tanda 7) tras no responder el email: Vittoria Dreams. Es el primer WhatsApp que reciben — antes solo se los había contactado por mail.Próximo paso: Esperar respuesta
  2. 2026-08-11cotización · whatsappCotizó 3 packs de food truck ($55.000/$63.900/$67.500 pp con promo). Congelan hasta el 70% al valor de agosto en efectivo. Traslados aparte.Próximo paso: Pedir precio del traslado y de extender a 8 hs; confirmar si el precio lleva IVA
  3. 2026-08-05contacto · emailEmail de consulta/cotización enviado (tanda 1 loop 2) a lavittoriaeventos@gmail.com: catering ~150 inv., mar/abr 2027, quinta GBA.